蒜泥十三香的做法?

部分材料，啤酒白酒忘記拍了，小龍蝦先處理干凈，用白酒醉，然后刷干凈，去蝦線(xiàn) 步驟2 花椒過(guò)油撈出 步驟3 蒜姜八角干辣椒爆香 步驟4 放蝦，少鹽，翻炒變色 步驟5 加啤酒，十三香，桂皮香葉，翻炒 步驟6 大火轉(zhuǎn)中小火，悶15—20分鐘，期間翻動(dòng)幾次 步驟7 另起鍋 炒蒜 加適量十三香 步驟8 龍蝦關(guān)火，放青椒和小尖椒 步驟9 淋上蒜蓉，翻勻，蓋鍋蓋，泡2小時(shí)入味。期間上下翻一下 步驟10 成品，急著吃先裝了一點(diǎn)，味道超級(jí)好，其他泡著晚上做宵夜

十三香釣魚(yú)藥酒配方?

玉米碴100g，黑米100g，碎米100g，十三香10g，白酒100g。 做法很簡(jiǎn)單，先將玉米碴、黑米、碎米混合，淘洗干凈之后，上鍋小火翻炒，水分炒干之后，散發(fā)出谷物的甜香，略帶焦糊時(shí)，關(guān)火，將其取出

十三香香腸配方?

主料：豬肉五斤、腸衣三米 輔料：鹽六十克、白糖八克、花椒粉八克、辣椒粉五十克、十三香八克、高度白酒三十克、維生素少許

十三香泡酒比例是多少?

比例為：玉米渣100克、黑米100克、碎米100克，白酒100克。十三香10克。 做法：先將前三個(gè)材料混合，在鍋里炒干水分并有谷物的香味，略帶焦糊時(shí)，取出，放涼后倒入白酒，十三香，攪拌均勻后密封保持。四小時(shí)后就可使用了。

十三香泡酒米怎么樣?

十三香是可以加到酒米里面的。酒米里面可以加十三香用來(lái)釣魚(yú)，用十三香酒米做餌。效果非常好。十三香是用很多種的草藥做成的，特別的香，不過(guò)大家可能不知道的就是把十三香加入餌料與窩料中，魚(yú)也特別的喜歡，用十三香做誘餌，可以大大的增加魚(yú)獲，將酒米泡好后加入30克的十三香，在浸泡三小時(shí)就可帶入你所釣的魚(yú)塘水庫(kù)進(jìn)行使用，效果非常不錯(cuò)。 做法很簡(jiǎn)單，先將玉米碴、黑米、碎米混合，淘洗干凈之后，上鍋小火翻炒，水分炒干之后，散發(fā)出谷物的甜香，略帶焦糊時(shí)關(guān)火將其取出，放溫之后，倒入白酒、十三香，攪拌均勻后盛放到礦泉水瓶中密封保存，24小時(shí)后即可使用。蒸好之后的面餅，除了有玉米的甜香、白面的清香，還有一股淡淡的腥臭味，更有一股濃郁的中藥香，面餅里夾雜了酒米，進(jìn)水后溶散極慢，面餅用來(lái)打窩，不僅可以誘聚鯉魚(yú)，對(duì)草魚(yú)效果也不錯(cuò)。

灌香腸用十三香配方?

灌香腸的配方比例。灌香腸以10公斤肉為例：要配上400克白糖、30克味精、200-300克白酒或黃酒、300-400克精鹽、600克生姜榨出的汁。此外，還可以配上陳皮、丁香、八角、花椒、肉桂等各30克左右，外加20克硝水。料配好后，要用手反復(fù)攪拌，使肉和配料充分拌勻。間隔1小時(shí)左右，待配料入肉后便可以灌制。

灌香腸用十三香配方?

十三香配方：八角350克 花椒、小茴香各100克 肉桂90克 丁香、砂仁各80克 高良姜50克 木香、肉豆蔻各40克 豆蔻、陳皮、山柰各20克 干姜10克?？梢?，慣香腸的灌制方法及配方： 原料：豬后腿肉5千克，腸衣兩袋。 調(diào)料：白砂糖150克，高度白酒80毫升，鹽90克，十三香25克，美極鮮50克。

王守義十三香怎么泡酒釣魚(yú)?

王守義十三香屬調(diào)味料，廚房用品，佐料。用法就是調(diào)料的用法。十三香具有解膻提鮮、去邪掩腥、香味濃郁的特點(diǎn)，用于烹飪?nèi)澦夭耍缰漆u菜、泡菜，調(diào)制葷素餡類(lèi)、風(fēng)味小吃及湯、面類(lèi)食品。 拓展資料： “王守義十三香”沿襲北宋興隆堂獨(dú)特的原料配方，依照中醫(yī)理論和用藥要求嚴(yán)格配方，根據(jù)食療原料的性能，精心炮制而成，使烹飪的食物色、香、味俱全。 興隆堂歷史悠久，始創(chuàng)于北宋都城東京(今河南開(kāi)封)，專(zhuān)營(yíng)草藥、香料，其創(chuàng)始人原為官宦之家，善烹飪，后辭官在開(kāi)封開(kāi)藥鋪，取名“興隆堂”。 公元一千一百零一年興隆堂推出一種秘制調(diào)料，因其性能獨(dú)特而名揚(yáng)東京，被收入御膳，供宮廷享用。 參考資料： 王守義十三香-百度百科

十三香酒米配方?

釣鯽魚(yú)配方：準(zhǔn)備制作餌料的原料有顆粒100g、玉米糝50g、黑米50g、紅蟲(chóng)干20g、小米和玉米渣混合好的盆里，一邊倒一邊攪拌，攪拌混合均勻后，裝到寬口瓶里，蓋蓋密封放到陰涼干燥處保存即可，一般泡上24小時(shí)就可以使用。